Gastronomia

3 de abr 2024

Parras, Coahuila: Empanadas de nuez con piloncillo (Receta)

¿Cómo se hacen y qué ingredientes lleva? Te contamos

17 de nov 2023

Elenco de la cinta El sabor de la Navidad vive la festividad a través de la cocina

El elenco de la cinta “El sabor de la navidad” habla sobre el proceso de entrenamiento culinario que tuvieron, y el significado de esta festividad

10 de ago 2022

Verdolaga: la planta que podría ser la clave contra la sequía

Además de ser sumamente nutritivas, las verdolagas son un alimento que podría ayudar en gran manera a disminuir considerablemente el consumo de agua que se realiza en el campo

14 de jul 2022

¿Quieres hacer tu propio pan francés? Te decimos la receta completa

Uno de los alimentos emblema de la Comarca Lagunera es el pan francés, pero ¿cómo se hace? te explicamos los pasos a seguir

7 de jun 2022

¿De dónde viene la palabra "taco"? La UNAM lo explica

El taco es uno de los antojitos mexicanos consentidos y que más consumimos, aunque poco sabemos de su origen

12 de may 2022

#SOY Videojuegos para chuparse los dedos

Los amantes de los videojuegos y la gastronomía  ya pueden reunir ambas aficiones en juegos en los  que se requieren distintas habilidades y destrezas

14 de abr 2022

‘Gorditas’, el desayuno lagunero por excelencia tiene una larga historia

Te contamos la historia de las gorditas, el desayuno lagunero por excelencia

16 de ene 2022

Un taco sin salsa picante no es taco

El 16 de enero se celebra el Día Internacional de la Comida Picante

13 de ene 2022

Cheves, tequila y guacamole: los productos mexicanos más codiciados en el extranjero

Es el mercado estadounidense el principal consumidor de esos artículos, revelaron las autoridades federales

23 de sep 2021

Nespresso rinde homenaje al campo y a los productores de café

Con la campaña Ama México rinden homenaje al campo y a los caficultores que preservan la tradición cafetalera 

11 de mar 2021

Casa Limona crea un espacio seguro para gustos exquisitos

Casa ofrece la posibilidad de celebrar el arte culinario en pequeños grupos

11 de mar 2021

Loco Tequila y reconocidos chefs crean menús exclusivos a domicilio

La firma tequilera ha comenzado a realizar una serie de experiencias gastronómicas con reconocidos chefs y menús

14 de sep 2020

El oscuro origen del pozole

Servido tras rituales que incluían sacrificios humanos

13 de ago 2020

Destinos mexicanos que buscamos por su comida

La gastronomía nacional nos posiciona como un lugar digno de explorar y saborear

4 de jul 2020

Finca Resalso 2018, elegancia, clase y sencillez

Bodegas Emilio Moro presenta la nueva añada de su vino más joven, un tinto 100% Tempranillo con una marcada personalidad que mezcla a la perfección frescura y madurez

16 de jun 2020

Descubre México a través de su gastronomía y destilados

Sinaloa, Estado de México, Guanajuato, Sonora, Jalisco y Michoacán son los estados que te maravillarán con su cultura y riqueza culinaria

9 de jun 2020

Ellos son los ganadores de Cocinando en casa con el maíz y la milpa

Participantes de 14 estados del país compartieron sus recetas y dotes culinarios

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