El sector restaurantero espera elevar hasta un 20 por ciento las ventas durante esta temporada decembrina, lo que permitirá la recuperación al cierre del año.
El presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y de Alimentos Condimentados en Torreón, Carlos Finck, indicó que muchos de los restaurantes tendrán diversos paquetes navideños, lo cual, dijo, lo hace atractivo para los clientes.
Asimismo, comentó que es en fin de año cuando mayormente se incrementa la presencia de comensales, siendo que es cuando las familias se reúnen fuera del hogar y en la mayoría de los casos los amigos se juntan para esas fechas.
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“Los negocios ya están difundiendo sus eventos de fin de año, e incluso, las familias ya han empezado a reservar en los principales restaurantes de la ciudad para la fecha de Navidad, año nuevo, y disfrutar de posadas”, concluyó.
