/ jueves 2 de septiembre de 2021

La Feria del Mole y el Mezcal en Torreón

En el restaurante el Sureño

Torreón, Coahuila. – Con la presencia del consejero de CANIRAC, Fernando Orozco y de la señora Estefanía Gómez propietaria del Restaurant “El Sureño” en Torreón, fue presentada en forma oficial la décimo primera edición de la Feria del Mole y el Mezcal que se desarrollará del 4 de septiembre al 3 de octubre.

En este sentido Rogelio Astudillo, dijo que después de las complicaciones de la pandemia del 2020, por fin se ha podido regresar a esta feria, gracias al respaldo del gobierno del estado, sector salud y la CANIRAC.

“Ya estamos en la onceava edición de la Feria del Mole y el Mezcal, y lo hacemos con mucho optimismo, pues los laguneros ya han adoptado esta fiesta como suya, pues en esta feria se ha podido presentar y disfrutar la cultura y gastronomía del sur del país”, destacó.

“En cada Feria del Mole vamos por un mole distinto, y en esta ocasión vamos a presentar el mole negro, el coloradito, el mole tradicional, mole verde, el mancha manteles, el mole almendrado y en esta ocasión llegara para el 2021, el mole rosa, pues en cada edición queremos que la gente pruebe de una nueva receta”, indicó el director del restaurante 'El Sureño'.

"Nos queda claro que la gastronomía del sur del país es muy completa y por ello la invitación para que todos los laguneros vengan y disfruten de estas siete variedades de mole y las distintas variedades de mezcal, como son los curados, blancos, priata, damiana, curados de tamarindo, naranja, cajel, y muchos más", expresó Rogelio Astudillo.

"La Feria del Mole y el Mezcal tendrá como sede el restaurant “El Sureño” que se ubica frente a la Alameda Zaragoza en Juárez y González Ortega del 4 de septiembre al 3 de octubre", recalcó.

Torreón, Coahuila. – Con la presencia del consejero de CANIRAC, Fernando Orozco y de la señora Estefanía Gómez propietaria del Restaurant “El Sureño” en Torreón, fue presentada en forma oficial la décimo primera edición de la Feria del Mole y el Mezcal que se desarrollará del 4 de septiembre al 3 de octubre.

En este sentido Rogelio Astudillo, dijo que después de las complicaciones de la pandemia del 2020, por fin se ha podido regresar a esta feria, gracias al respaldo del gobierno del estado, sector salud y la CANIRAC.

“Ya estamos en la onceava edición de la Feria del Mole y el Mezcal, y lo hacemos con mucho optimismo, pues los laguneros ya han adoptado esta fiesta como suya, pues en esta feria se ha podido presentar y disfrutar la cultura y gastronomía del sur del país”, destacó.

“En cada Feria del Mole vamos por un mole distinto, y en esta ocasión vamos a presentar el mole negro, el coloradito, el mole tradicional, mole verde, el mancha manteles, el mole almendrado y en esta ocasión llegara para el 2021, el mole rosa, pues en cada edición queremos que la gente pruebe de una nueva receta”, indicó el director del restaurante 'El Sureño'.

"Nos queda claro que la gastronomía del sur del país es muy completa y por ello la invitación para que todos los laguneros vengan y disfruten de estas siete variedades de mole y las distintas variedades de mezcal, como son los curados, blancos, priata, damiana, curados de tamarindo, naranja, cajel, y muchos más", expresó Rogelio Astudillo.

"La Feria del Mole y el Mezcal tendrá como sede el restaurant “El Sureño” que se ubica frente a la Alameda Zaragoza en Juárez y González Ortega del 4 de septiembre al 3 de octubre", recalcó.

Local

Primera tormenta invernal y frente frío 11 llegan juntos a La Laguna

Este jueves 25 de noviembre llega a la Comarca Lagunera la primera tormenta invernal de la temporada

Local

Miguel Riquelme entrega obras por casi 23 mdp en La Laguna

En la Plaza de Armas de San Pedro se aplicaron 7.9 mdp

Torreón

Entrega Zermeño más escrituras para familias torreonenses

A favor de la certeza patrimonial, se entregaron 700 escrituras en cuatro años con Jorge Zermeño como alcalde de Torreón

Literatura

Muñoz Ledo presenta “El poder y la república” en la FIL

La obra en su conjunto tensa el diálogo contra la autoproclamada Cuarta Transformación, apuntó Tonatiuh Bravo al presentar el libro

Sociedad

Familias reciben restos de personas fallecidas en autobús accidentado en el Edomex

Autoridades del Gobierno del Estado de México y de Michoacán realizan recorrido por hospitales

Torreón

"No me gusta mirar para atrás ni ser tapadera de nadie”

Román Alberto Cepeda, alcalde electo de Torreón habla de actual administración

Deportes

Saraperos viene de atrás y gana a UL

Saltillo vence 12 por 7 a los Algodoneros del Unión Laguna

Literatura

Ministros aseguran que la Corte es un garante del equilibrio entre poderes

En el diálogo "Jueces, democracia y tribunal constitucional", expertos reflexionaron sobre la importancia que adquirió la Corte a lo largo de los años

Torreón

PRI Coahuila cierra filas en torno a Miguel Riquelme

Se prepara ante los siguientes retos electorales