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Se desploma producción de miel en La Laguna

  • Armando Cobián Lafont
  • en Local

Torreón, Coahuila.- El presidente de la Asociación de Apicultores en la región lagunera de Coahuila y Durango, Francisco Salazar Talavera, confirmó que la producción de miel apenas se encuentra en el proceso de recuperación luego de los trágicos años de 2015 y 2016, donde hubo cero producción y en el 2017 apenas se logró una producción de 10 a 15 toneladas, lo que representan sólo el 10 por ciento de lo que se venía dando en la región con casi 150 toneladas anuales. La introducción de miel adulterada, que no es miel, sigue llegando a nuestro país.

Al cierre del 2017, apicultores de la Comarca Lagunera han recuperado el 70% de las colmenas de abejas que se perdieron a finales del 2015 y principios del 2016, sin embargo, un nuevo fenómeno les afecta, pues desconocen los motivos de la reducción de más del 50% de producción.

Francisco Salazar Talavera, presidente del Sistema Productor Apícola de La Laguna de Coahuila y Durango, indicó que en promedio, antes de la muerte masiva de abejas cada colmena producía alrededor de 30 kilos de miel por año; sin embargo, en este 2018 se prevé que se producirán solamente 10 kilos de miel en cada una de las ocho mil colmenas que se tienen registradas en la región lagunera.

Al igual que ocurrió con la desaparición de dichos insectos, la reducción de producción se ha convertido en un fenómeno del que hasta el momento se desconocen los motivos y que ha afectado principalmente al valle de La Laguna de Durango.

Le recomendamos: Baja la producción de miel lagunera en un 70% en este 2017

“Han sido tres años muy complicados para todos los apicultores laguneros, pues de tener cientos de toneladas de producción, ahora carecemos hasta de colmenas suficientes para poder atender la demanda local, aún estamos en invierno y lo importante de la producción se empieza a generar en otoño que fue cuando en 2017 logramos alcanzar las 10 a 15 toneladas de producción”, explicó Salazar Talavera.

“Otro problema serio que seguramente tendremos que enfrentar es el hecho de que las autoridades ya están permitiendo el acceso de ‘miel falsa’ o miel adulterada, que no corresponde a la calidad de la miel que nosotros producimos y los consumidores están siendo engañados”.

“Hoy en día el costo del kilogramo de miel oscila entre 45 y 50 pesos, cuando anteriormente teníamos precios en el mercado hasta de 70 pesos dada la excelente calidad de nuestro producto”, reiteró el presidente del sistema apícola de la región.

“Así que con esta producción que tuvimos en el 2017 apenas estamos asomando otra vez la cabeza, pues no llegamos ni al 9 por ciento de producción comparado con años anteriores”, finalizó.

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