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Food trucks en La Jabonera

  • César Acosta Amaya
  • en Local

Gómez Palacio, Durango.- Dos jóvenes emprendedores que le apuestan a Gómez Palacio, tras recibir el apoyo de la alcaldesa Leticia Herrera Ale, inician desde hoy en el interior de La Jabonera La Esperanza un nuevo proyecto gastronómico, fortalecido con la venta de bebidas controladas.

Se trata de David Madero Cacep y Andrés Ruiz Borrego, quienes abren “La Barrita”, en donde desde las 19 horas comienzan con la venta de toda clase de bebidas, pero además subrayaron que a los costados se colocarán dos Food trucks, estilo Torreón, para ofrecer los gomezpalatinos los mejores platillos.

Por ello, invitan a degustar y beber con moderación, aunque dicen que serán apoyados con elementos de Seguridad Pública Municipal y con externa para cuidar el orden, porque confirmaron que no se trata solo de una barra sino de paseo y diversión, obviamente disfrutando de un buen platillo y bebida en la mano.

Ayer dieron a conocer los pormenores en una rueda de prensa, siendo apoyados además por el también joven Jorge Luis Gutiérrez Ayala, encargado de llevar los mejores grupos, entre ellos Apache próximamente.

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“Aunque no se trata de llevar un solo estilo, porque dicen habrá música y diversión para todas las edades y gustos, prueba de ello es que los grupos musicales hasta jazz, danzón y rock and roll habrá, sin olvidar los temas norteños y de moda”, coinciden.

Por lo tanto, ya tienen contratados para este 14 de septiembre a la Sexta Herencia de la ciudad de Torreón, grupo que toca música sinaloense; además del conjunto Recortada también de Torreón y Alta Demanda, de Matamoros, Coahuila.

Las instalaciones son de primera línea porque además hay baños y una estancia con bancas para platicar, beber, comer y divertirse.

Tienen planeado llevar al grupo Apache próximamente y otros grupos de renombre.

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