/ martes 30 de junio de 2020

Próxima pandemia podría venir de ‘huevos azules’ en México

Antibióticos provocarían manchas en las cáscaras

Una investigación de Mercy For Animals considera que el próximo problema de salud podría venir de las gallinas enfermas que ponen huevos para consumo humano.

De acuerdo con la organización, estas especies viven, en distintas partes del mundo, enjauladas de manera tal que ni siquiera pueden abrir las alas, entre su propio excremento, ratas y gusanos.

Consecuencia de lo anterior, han empezado a morir hasta 900 gallinas ponedoras al día víctimas de distintas enfermedades, ante las cuáles se les inyectan distintos antibióticos que provocan que los huevos salgan con manchas color azul.

Según Mercy For Animals, esto es por que los antibióticos se quedan en el sistema de la gallina y pasan a los huevos, representando un hipotético riesgo a la salud humana.

Si bien no se precisó la ubicación de este fenómeno o las granjas de las gallinas, en el video que presentan aparecen dos de nuestro país, una ubicada en Nuevo León y otra en Jalisco.

Una investigación de Mercy For Animals considera que el próximo problema de salud podría venir de las gallinas enfermas que ponen huevos para consumo humano.

De acuerdo con la organización, estas especies viven, en distintas partes del mundo, enjauladas de manera tal que ni siquiera pueden abrir las alas, entre su propio excremento, ratas y gusanos.

Consecuencia de lo anterior, han empezado a morir hasta 900 gallinas ponedoras al día víctimas de distintas enfermedades, ante las cuáles se les inyectan distintos antibióticos que provocan que los huevos salgan con manchas color azul.

Según Mercy For Animals, esto es por que los antibióticos se quedan en el sistema de la gallina y pasan a los huevos, representando un hipotético riesgo a la salud humana.

Si bien no se precisó la ubicación de este fenómeno o las granjas de las gallinas, en el video que presentan aparecen dos de nuestro país, una ubicada en Nuevo León y otra en Jalisco.

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