Torreón, Coahuila. – Más del 95 por ciento de las enfermedades crónicas se debe a las deficiencias nutricionales. De ahí la importancia de una buena alimentación, ya que reduce las probabilidades de padecer diabetes mellitus, hipertensión, enfermedades cardiovasculares y del sistema digestivo, anemia, dislipemias y algunos tipos de cáncer.
La nutrición inadecuada es lo que viven contantemente miles de familias en el mundo, donde para evitar el hambre consumen lo que pueden pagar, aunque esto suele carecer de nutrientes esenciales, en ese sentido nació desde hace tres meses Nutriólogos en Acción Laguna con el objetivo de cercar una nutrición mejor y accesible a las familias de bajos ingresos.
“Nació para poder ayudar a la gente”, expresó Víctor Daniel Parga Hernández, presidente general de Nutriólogos en Acción Laguna, durante sus estudios en la carrera de nutrición observó que en México existen altos índices de obesidad y son quienes más lo necesita los que menos se acercan a los profesionales.
En ese sentido, cinco licenciados en nutrición y cinco estudiantes de la Comarca Lagunera formaron esta organización de la sociedad civil, con el objetivo de acercar programas de nutrición para la ciudadanía que desconoce los temas a precios accesibles.
Otro de los objetivos es reunir a nutriólogos laguneros para que fortalezcan su profesión con pasión ética y calidad, en sus asesoramientos a niños, jóvenes y adultos.
Su misión es fomentar una alimentación correcta y un estilo de vida saludable, siempre brindándoles un servicio de consultoría a un precio más económico, resaltó Parga Hernández.
“La nutrición siempre debe ir en primer lugar para así evitar patologías”, manifestó Víctor Parga, por esa razón comenzaron con un programa de nutrición en niños y adolescentes, ya que es donde más se observa la obesidad.
Lo anterior es un problema preocupante, ya que los chicos en esta etapa están en desarrollo, “queremos fomentar la buena alimentación y la actividad física”, señaló Parga Hernández.
Su visión es impartir platicas en escuelas primarias y secundarias, además de un cuestionario para recabar datos sobre la situación en la que se encuentran los niños.
Las personas de escasos recursos tienen la idea de que alimentarse bien es caro, cuando eso es completamente falso, dijo el especialista en nutrición, haciendo enfasisen que sus planes alimenticios están basados en la canasta básica del mexicano.
“Lo que tú puedas comprar para tu día a día nosotros te lo implementamos en un menú, te asesoramos y damos buena información para que hagan sus platillos”, manifestó.
Por último, Víctor Parga dio a conocer que la nutrición también va a acompañada de suplementos, en su casa trabajan con Holix Lab, productos como ganadores y quemadores de grasa, creatina, proteína pura, cafeína y colágeno.
Los actores claves de este proyecto son Ileana Hernández, Isabel Torres, Sandra Ríos, Diego Martínez, Gerardo Huitron, Luis Carlos, Francisco Chaves, Angélica Gutiérrez, Yazmin Cano y Salma Martínez.
DATO
A futuro buscan hacer un comedor gratuito para las personas que lo necesiten en la Comarca Lagunera
Nos interesamos más en las personas de escasos recursos, poderles ayudar, asesorar y brindarles citas gratis
Víctor Daniel Parga Hernández, presidente general de Nutriólogos en Acción Laguna
