Torreón, Coahuila.- Se realizará en Torreón la Cumbre de Líderes Culinarios, que reunirá a 30 chefs de todo el mundo para impartir master class a todos los que así lo deseen, la invitación está abierta para todos el público en general y su costo de inscripción será de 100 pesos, para sus clases y conferencias. Se llevará a cabo del 25 al 29 de septiembre en el Centro de Convenciones de Torreón.
Se tratará de un parteaguas de todos los eventos realizados en la región, por la cercanía y preparación que tendrán todos los asistentes con los 30 chefs de diferentes partes del mundo. En la elaboración de un platillo, también se conocerá su cultura.
Cada uno de los chefs impartirá una conferencia sobre la actualidad en el mercado gastronómico, tendencias, especialidades, innovaciones, perspectivas y retos, de su país de origen.
Otro aspecto importante es que se organizarán mesas redondas, sobre temas gastronómicos y lo relevante es que participarán los profesionales en esta actividad e importante destacar que también para los que tomen el curso, los chefs servirán de puentes internacionales para los que así lo deseen, puedan llevar sus productos hechos en la región, a diferentes partes del mundo.
