Cronista de Torreón
Nos corresponde ahora tratar respecto de un gran personaje en la vida de nuestra ciudad de Torreón, quien fue originario de Pung, provincia de Cantón, y emigró a los Estados Unidos de Norteamérica, en el año de 1875, radicando en primer término en San Francisco, California, posteriormente se trasladó a El Paso, Texas, empleándose como cocinero por espacio de seis meses para después en el año de 1886 trasladarse a México empezando a vender curiosidades chinas y japonesas en los trenes del ferrocarril llegando a la estación el ferrocarril del Torreón en 1887 su nombre Wong Foon Chuck.
En la estación del Torreón nuestro personaje estableció un restaurante en terrenos del ferrocarril, asimismo, en Monclova y Ciudad Porfirio Díaz, hoy Piedras Negras instaló negocios del mismo ramo lo que le produjo un buen capital toda vez que llegó a contar con seis hoteles y restaurantes en la ruta del ferrocarril central e internacional. En el año de 1895 contrajo matrimonio con una tamaulipeca de nombre Cristina Vega Domínguez, con quien procreó diez hijos, dedicándose de igual manera al cultivo de las hortalizas con lo que les proporcionó trabajo a un gran número de compatriotas chinos, quienes se desplazaron de su lugar de origen a esas tierras.
De igual manera Foon Chuck “el chino más mexicano” como se le apodó en su época, procedió a comprar a un norteamericano un negocio de lavandería que se encontraba bien establecido con la maquinaria más moderna en la esquina de la avenida Hidalgo y Ramón Corona a principios del siglo XX convirtiéndose en una gran lavandería y tintorería del norte del país, tal actividad la desarrolló hasta el mes de mayo de 1911 debido a la acción de algunos revolucionarios quienes al tomar Torreón, procedieron a destruir la empresa de Foon Chuck.
A nuestro personaje le fue otorgada la carta de naturalización como ciudadano mexicano, habiendo invertido de igual manera en el Mante, Tamaulipas en donde estableció una gran hacienda que llevó el nombre de “Hacienda de Cantón” lo que dio lugar para que en tal estado se desarrollara una gran actividad agrícola, siendo ampliamente reconocido en el estado de Tamaulipas como uno de los grandes pioneros de la actividad agrícola, pues su persona ha sido ampliamente identificada como un gran promotor de tal ramo.
En el año de 1906 incursionó en la banca instalando el banco chino de Torreón, en la esquina de la avenida Juárez y calle Valdez Carrillo construyendo un magnífico edificio que hoy es patrimonio histórico de nuestra ciudad, teniendo de igual manera participación en la compañía de tranvías “Wah Yik”. Los negocios de Foon Chuck terminaron en mayo de 1911 con la fatal agresión que 303 de sus compatriotas sufrieron, dejándonos una gran lección por su iniciativa y afecto que tuvo por esta gran ciudad, siendo uno de los grandes personajes que deben ser reconocidos y honrados por las presentes y futuras generaciones.
